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描述

BE1用于向学生介绍间歇酶催化的基本原理。它由一个装有反应器的台式设备组成，葡萄糖异构酶反应发生在反应器内。反应器本身由清洁的丙烯酸材料构成，具备很好的可视性。

酶固定在不锈钢网状十字形叶轮中，与液体反应物（葡萄糖）进行充分搅拌。叶轮是变速型的。用反应器内的两个加热器和一个温度传感器可维持反应温度。它们与PID控制器相连，可保持预期的调定点温度。在低反应器液位或叶轮没有运行的时候，安全的联动装置可阻止加热器的活性。

连续的进样环路由蠕动泵驱动，蠕动泵将液体从反应器转移到管状线圈热交换器中，使其在经过旋光计之前冷却，旋光计可测量分散光线的旋转角。通过角度测量可测定葡萄糖反应物和果糖产品的浓度。因此可避免人工葡萄糖化验。测量系统与葡萄糖和果糖溶液旋转分散光速有关，葡萄糖在右边，果糖在左边。旋光测定法可在线监控反应。

调整说明

>一款台式设备，它包含一个配有完整电子控制台的真空定型ABS塑胶底座，带有蠕动泵的搅拌反应器取样电路，管状线圈热交换器和旋光仪安装在底座上。

>一个温度传感器和加热器安装在反应器内，同PID控制器相连用于控制反应温度。

>旋光仪设备测量光的传播和旋转角。

>所有电路的防护设备。

>三个显示：PID温度控制（反应器温度），显示旋转角，显示光的传播或旋光仪的温度。

>发送到I/O口的传感器信号用来连接计算机。

>配有详细实验室教学练习的综合操作说明书。

指导功能

> 间歇酶动力学原理

>影响酶特性的因素

>旋光测定原理和毕奥定律

指导功能

>理解间歇酶动力学原理

>理解影响酶特性的因素

>理解旋光测定原理和毕奥定律

详细功能

配有教学练习，以便于学生熟悉一下课题：

>测定Michaelis-Menten常数，通过Michaelis-Menten和Lineweaver-Burke图测定具体酶活性。

>通过旋光测定葡萄糖和果糖的浓度

>环境因素（pH和温度）对酶活性的影响

>毕奥定律演示

互补设备

UOP12 – 过滤设备

CEU – 催化反应器

W8 – 厌氧消化仪

W11 – 需氧消化仪

设备需求

一段交流电

BE1-A 220/240/1ph/50Hz at 10A

BE1-B 120V/1ph/60Hz at 15A

BE1-G 220V/1ph/60Hz at 10A

装运规格

体积：0.44m³

总重：36kg

总尺寸

高：0.45m

宽：1.10m

深：0.50m